Type
Witte wijn
Streek
Languedoc (IGP Oc)
Wijnhuis
Sieur d'Arques
Druif
Sauvignon Blanc
Zeer zachte en makkelijk drinkende heldergele witte wijn. Mooie aroma’s van witte perzik, paprika en exotisch fruit. De ideale dagelijkse wijn of huiswijn die lekker is als aperitief of als begeleider van zomerse salades, scampi’s, visgerechten en zeevruchten. Strakke, frisse witte wijn.
€ 14,00
Sieur d’Arques is een wijnbedrijf gevestigd in Limoux. Deze streek staat gekend om zijn uitstekende parelwijnen, zoals de Première Bulle die hier ook gemaakt wordt. De geschiedenis (1544) leert ons dat de heer van de Pays d’Oc de Sieur d’Arques deze parelende wijnen dronk om zijn overwinningen te vieren. Dat bevestigt de bestelling waarvan de foto op volgende bladzijde getoond wordt. Vier eeuwen later wordt het wapenschild van Sieur d’Arques hierdoor overgenomen als symbool voor dit wijnbedrijf (1946). Er worden niet alleen parelende wijnen gemaakt in deze wijnregio. De streek van Limoux levert bovendien ook uitstekende chardonnays en pinot noirs. De signature druif van deze regio blijft wel de Mauzac die je buiten deze regio enkel nog aantreft in de Sud-Ouest (Gaillac).
Zeer soepele wijn met middellange afdronk waarin het fruit overheerst.
Sauvignon Blanc
Jong drinken (1 jaar)
8-10°C
Witte wijn
Thermisch gecontroleerde gisting op inoxen vaten op 17°C
Ideaal bij het aperitief, bij zomerse salades, scampi’s en visgerechten
Klei en kalksteen
Aroma’s van exotisch fruit, paprika’s en perziken